GoFood dan GrabFood adalah dua platform delivery makanan terbesar di Indonesia. Untuk bisnis kuliner rumahan, mendaftar di kedua platform ini bisa melipatgandakan orderan karena jangkauan pelanggan yang sangat luas. Ini panduan lengkapnya.
Syarat Mendaftar di GoFood
Untuk mendaftar sebagai GoBiz Partner (GoFood), kamu butuh: KTP pemilik usaha, foto outlet atau dapur produksi (harus terlihat bersih dan layak), foto menu makanan, NPWP (opsional tapi disarankan), nomor rekening bank untuk pencairan dana, dan nomor HP aktif yang terhubung WhatsApp. Proses pendaftaran online di gobiz.co.id, biasanya diverifikasi dalam 3-7 hari kerja.
Syarat Mendaftar di GrabFood
Mirip dengan GoFood: KTP pemilik, foto resto/dapur, daftar menu dengan foto dan harga, NPWP, rekening bank, dan sertifikat PIRT (kalau ada — jadi nilai plus tapi bukan syarat wajib untuk semua kategori). Daftar di grabmerchant.grab.com, verifikasi sekitar 5-14 hari kerja.
Tips Supaya Cepat Diterima
Pastikan foto dapur rapi dan bersih — ini yang paling sering jadi alasan penolakan. Foto menu harus menggugah selera dengan pencahayaan bagus. Tulis deskripsi menu yang detail — nama, porsi, dan highlight bahan. Pilih kategori yang tepat supaya mudah ditemukan pelanggan.
Strategi Supaya Orderan Banyak
Setelah diterima, jangan cuma pasif menunggu. Aktifkan promo di platform — diskon ongkir dan diskon menu sangat efektif menarik pelanggan baru. Pastikan rating tetap tinggi — balas semua review, tangani komplain dengan cepat. Foto menu harus profesional — investasi Rp 100 ribu untuk food photography basic sudah cukup. Update menu secara berkala — pelanggan suka variasi. Pastikan waktu persiapan cepat — pesanan yang lama bikin rating turun.
Mengelola Operasional
Mulai dengan jam operasional yang realistis — jangan 24 jam kalau kamu sendirian. Siapkan stok bahan untuk peak hours (11-13 dan 18-20). Punya SOP pengemasan yang cepat dan rapi. Siapkan area khusus untuk pickup driver. Dan yang penting — jangan matikan outlet saat jam sibuk karena ini menurunkan ranking kamu di platform.
Memahami Biaya dan Komisi
GoFood memotong komisi sekitar 20-25% dari setiap transaksi. GrabFood sekitar 25-30%. Ini harus sudah kamu perhitungkan dalam harga jual. Tips: banyak resto yang pasang harga di platform sedikit lebih tinggi (10-15%) dari harga langsung untuk menutupi komisi. Ini praktik yang umum dan diterima.
GoFood dan GrabFood bisa menjadi sumber orderan yang sangat signifikan untuk bisnis kuliner rumahan. Kuncinya adalah optimasi listing, konsistensi kualitas, dan pengelolaan operasional yang efisien. Banyak bisnis kuliner rumahan yang pendapatannya naik 3-5x lipat setelah masuk platform delivery!
