Jus & Minuman Sehat
Mixed Juice Sehat Pepaya Mangga Jeruk (Tropical Sunshine Blend)
Persiapan
10 mnt
Masak
5 mnt
Porsi
2
Level
Mudah
Perpaduan pepaya matang, mangga manis, dan jeruk segar ini menghasilkan jus oranye cerah yang manis alami dan kaya vitamin C serta serat. Cocok jadi minuman pembuka hari yang menyegarkan sekaligus membantu pencernaan. Rasanya tropis banget, kayak liburan di pagi hari!
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 2
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 200 gram, potong dadu pepaya matang
- 150 gram, potong dadu mangga matang
- 150 ml air jeruk jeruk manis (peras)
- 100 ml air matang dingin
- 1 sdm (opsional, sesuai selera) madu murni
- 5-6 butir es batu
- 3-4 lembar (untuk garnish, opsional) daun mint segar
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Skoola Kotak Bekal Anak Stainless BPA Free Lucu
Rp 165.000
1000ML Paket 2 Botol Cuka Apel 500 ML & Nanas 500 ML / With Mother Premium bu NutriFruit
Rp 35.000
Kentang Shoestring 2,5 kg Aviko
Rp 91.200
Baskom stainless steel 28 30 32 34 36 cm
Rp 45.000
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Kupas pepaya, buang bijinya, lalu potong dadu. Kupas mangga dan potong dadu juga. Pastikan buah dalam kondisi matang agar rasa manisnya maksimal.
- 2 Peras jeruk manis hingga mendapat air jeruk sekitar 150 ml, saring bijinya agar jus tidak pahit.
- 3 Masukkan potongan pepaya, mangga, air jeruk, dan air matang ke dalam blender.
- 4 Tambahkan madu jika suka rasa lebih manis, lalu blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
- 5 Tuang jus ke dalam gelas saji, tambahkan es batu secukupnya.
- 6 Hias dengan daun mint segar di atasnya, sajikan segera selagi dingin.
💡 Tips
• Pilih pepaya dan mangga yang benar-benar matang agar jus terasa manis alami tanpa perlu tambahan gula.
• Kalau ingin tekstur lebih kental seperti smoothie, kurangi takaran air matang atau ganti dengan yogurt plain.
• Minum jus ini segera setelah dibuat agar kandungan vitamin C tidak banyak berkurang teroksidasi.
• Bisa tambahkan potongan wortel kukus untuk variasi rasa dan tambahan beta-karoten.
📊 Informasi Gizi / porsi
145 kkal
Kalori (kkal)
2 gramg
Protein
0.5 gramg
Lemak
35 gramg
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊