๐Ÿ” Cari

76 hasil untuk "mentega"

Semua (76) ๐Ÿณ Resep (62) ๐Ÿ›’ Produk (1) ๐Ÿ“ Cerita (13)

๐Ÿ“ Cerita 13

Roti Bandung: Ketika Adonan Eropa Bertemu Selera Priangan
๐Ÿ“ CERITA

Roti Bandung: Ketika Adonan Eropa Bertemu Selera Priangan

Bagaimana roti ala Eropa bisa berubah wajah jadi roti unyil, roti bakar, dan roti sobek khas Bandung...

Roti dari Masa ke Masa: Jejak yang Jarang Diceritakan
๐Ÿ“ CERITA

Roti dari Masa ke Masa: Jejak yang Jarang Diceritakan

Roti bukan cuma soal Mesir kuno dan sarapan Bandungโ€”ada kisah ragi liar, roti sebagai upah pekerja,...

Hamburger, Croissant Isi Cokelat, dan Pretzel: Kisah Dapur Darurat
๐Ÿ“ CERITA

Hamburger, Croissant Isi Cokelat, dan Pretzel: Kisah Dapur Darurat

Tiga makanan dunia yang justru lahir dari keterbatasan dan kesederhanaan dapur, bukan dari dapur mew...

Bumbu Dasar Dunia: Satu Racikan, Seribu Rasa Negeri
๐Ÿ“ CERITA

Bumbu Dasar Dunia: Satu Racikan, Seribu Rasa Negeri

Setiap negara punya "resep induk" bumbu yang jadi fondasi rasa masakannyaโ€”kenali sofrito, mirepoix,...

Croissant Sampai Bakso: Jejak Perang dan Perdagangan di Piring Kita
๐Ÿ“ CERITA

Croissant Sampai Bakso: Jejak Perang dan Perdagangan di Piring Kita

Dari kepungan tentara Ottoman sampai gerobak pedagang Tionghoa perantau, ternyata banyak makanan fav...

Sarapan Keliling Dunia: Ragam Menu Pagi dari Berbagai Negara
๐Ÿ“ CERITA

Sarapan Keliling Dunia: Ragam Menu Pagi dari Berbagai Negara

Sarapan ternyata bisa jadi jendela budaya. Yuk kenalan dengan menu pagi khas berbagai negara dan cob...

Kue Lapis, Klepon, sampai Onde-onde: Jejak Akulturasi di Kue Basah
๐Ÿ“ CERITA

Kue Lapis, Klepon, sampai Onde-onde: Jejak Akulturasi di Kue Basah

Di balik gigitan manis kue lapis, klepon, dan onde-onde, tersimpan kisah percampuran budaya yang pan...

Sejarah Roti: Dari Batu Panas Mesir ke Meja Sarapan Bandung
๐Ÿ“ CERITA

Sejarah Roti: Dari Batu Panas Mesir ke Meja Sarapan Bandung

Roti sudah menemani manusia ribuan tahun, dari lempengan gandum di padang pasir Mesir sampai roti ba...

Bakpia, Klepon Belanda, dan Kwetiau: Nasib Kuliner Perantau
๐Ÿ“ CERITA

Bakpia, Klepon Belanda, dan Kwetiau: Nasib Kuliner Perantau

Bakpia, poffertjes, dan kwetiau ternyata punya kisah panjang sebagai "kuliner perantau" yang berubah...

Kisah Nyeleneh di Balik Pizza, Sushi, dan Croissant Dunia
๐Ÿ“ CERITA

Kisah Nyeleneh di Balik Pizza, Sushi, dan Croissant Dunia

Pizza dari akal-akalan orang miskin, sushi dari cara mengawetkan ikan, croissant dari perayaan kemen...

Korean Garlic Cheese Bread: Bikin Sendiri di Rumah, Gampang!
๐Ÿ“ CERITA

Korean Garlic Cheese Bread: Bikin Sendiri di Rumah, Gampang!

Korean garlic cheese bread yang viral itu ternyata bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederha...

8 Spot Kuliner Malam Bandung yang Buka Sampai Larut
๐Ÿ“ CERITA

8 Spot Kuliner Malam Bandung yang Buka Sampai Larut

Lapar tengah malam di Bandung? Tenang, ini 8 spot kuliner malam yang selalu ramai dan buka sampai la...

Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran  yang Gampang Dibuat
๐Ÿ“ CERITA

Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran yang Gampang Dibuat

Lebaran sebentar lagi! Yuk siapkan toples kue kering dari sekarang. Ini kumpulan resep kue kering Le...