Jus & Minuman Sehat
Mixed Juice Sehat Melon Timun Mint Segar (Cool Cucumber Splash)
Persiapan
10 mnt
Masak
5 mnt
Porsi
2
Level
Mudah
Segelas jus super segar perpaduan melon manis, timun yang menghidrasi, dan mint yang memberi sensasi dingin alami di tenggorokan. Cocok jadi penghilang dahaga di siang hari yang terik sekaligus membantu tubuh tetap terhidrasi dan ringan. Rendah kalori, kaya air, dan menyegarkan tanpa bikin eneg.
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 2
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 300 gram, potong dadu, buang biji melon
- 150 gram, kupas kulit, potong-potong timun
- 8-10 lembar daun mint segar
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1-2 sendok makan (sesuai selera) madu
- 150 ml air matang dingin
- secukupnya es batu
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Cuci bersih melon, timun, dan daun mint di bawah air mengalir. Tiriskan.
- 2 Potong melon menjadi dadu kecil, buang bijinya. Kupas timun lalu potong-potong agar mudah diblender.
- 3 Masukkan melon, timun, dan daun mint ke dalam blender.
- 4 Tambahkan air jeruk nipis, madu, dan air matang dingin ke dalam blender.
- 5 Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata, sekitar 1-2 menit.
- 6 Cicipi rasa jus, tambahkan madu lagi jika kurang manis atau air jika terlalu kental.
- 7 Saring jus jika suka tekstur yang lebih halus tanpa ampas, atau langsung sajikan jika suka teksturnya.
- 8 Tuang ke dalam gelas berisi es batu, hias dengan daun mint segar di atasnya, sajikan segera.
💡 Tips
• Pilih melon yang benar-benar matang agar rasanya lebih manis alami dan tidak perlu banyak tambahan madu.
• Gunakan timun dingin dari kulkas agar jus terasa lebih segar tanpa perlu banyak es batu yang bisa mengencerkan rasa.
• Jika suka rasa lebih asam segar, tambahkan sedikit lagi air jeruk nipis atau perasan lemon.
• Simpan sisa daun mint di air agar tetap segar dan bisa dipakai untuk garnish minuman lain.
📊 Informasi Gizi / porsi
95 kkal
Kalori (kkal)
1.5 gg
Protein
0.3 gg
Lemak
23 gg
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊