Cornflakes cookies yang crunchy banget dibalut madu! Gampang banget bikinnya dan hasilnya selalu sukses. Kue kering anti gagal favorit emak-emak.
🧂 Bahan-bahan
- 150g cornflakes (jangan yang manis)
- 120g mentega
- 80g gula halus
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm madu
- 100g tepung terigu protein rendah
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Kocok mentega, gula halus, dan madu sampai lembut
- 2 Masukkan kuning telur dan vanili, aduk rata
- 3 Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam
- 4 Masukkan ke adonan, aduk rata
- 5 Remahkan cornflakes kasar-kasar dengan tangan
- 6 Campurkan cornflakes ke adonan, aduk perlahan jangan sampai terlalu hancur
- 7 Ambil adonan satu sendok makan, bulatkan dan tata di loyang
- 8 Tekan sedikit bagian atasnya
- 9 Panggang di oven 160°C selama 15-18 menit sampai kecoklatan
- 10 Biarkan di loyang sampai mengeras baru pindahkan
💡 Tips
• Remahkan cornflakes KASAR biar masih ada crunch-nya
• Madu bikin cookies ini punya rasa caramel yang unik
• Simpan di toples kedap udara — tahan sampai 3 minggu
📊 Informasi Gizi
65
Kalori (kkal)
1g
Protein
3g
Lemak
8g
Karbohidrat
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Roschel Electric Oven Low Watt
Rp 1.150.000
Baking Pan, Pemanggang Kue Bolu 22, 24, 28 CM Orchid
Rp 189.995
Best Honey Madu Multiflora Asli Murni Alami
Rp 68.499
Cetakan Kue Bulan Bunga Matahari
Rp 56.125
Tepung Terigu Segitiga Biru 1 Kg - Berkualitas Tinggi, Serbaguna, Mudah Disimpan
Rp 8.500
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊