Bekal Sekolah
![Admin]()
oleh Admin
•
Pasta Fusilli Bolognese Bekal
oleh Admin
•
Persiapan
10 mnt
Masak
25 mnt
Porsi
3
Level
Mudah
Pasta fusilli dengan saus bolognese homemade yang kaya sayuran tersembunyi! Wortel dan zucchini diparut halus ke dalam saus sampai nggak keliatan tapi nutrisinya tetap lengkap. Fusilli dipilih karena bentuk spiralnya menangkap saus lebih banyak — jadi nggak kering meski sudah beberapa jam di kotak bekal.
🧂 Bahan-bahan
- 200g pasta fusilli
- 2 sdm minyak zaitun
- 200g daging sapi cincang
- 1/2 bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang wortel parut halus
- 1/2 zucchini parut halus
- 200g saus tomat
- 1 sdm pasta tomat
- 1/2 sdt oregano kering
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt gula
- Keju parmesan parut untuk taburan
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Rebus fusilli al dente sesuai petunjuk kemasan, tiriskan
- 2 Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun sampai harum
- 3 Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna
- 4 Tambahkan wortel parut dan zucchini parut, aduk 3 menit
- 5 Tuang saus tomat dan pasta tomat
- 6 Tambahkan oregano, garam, merica, gula
- 7 Masak api kecil 15 menit sampai saus mengental
- 8 Campur pasta dengan saus, aduk rata
- 9 Biarkan agak dingin lalu masukkan ke kotak bekal
- 10 Taburi keju parmesan di atas
💡 Tips
• Fusilli lebih bagus dari spaghetti untuk bekal karena nggak perlu digulung dan sausnya nempel
• Masak pasta al dente karena akan melanjutkan menyerap saus
• Parut sayuran sangat halus supaya anak nggak sadar ada sayurnya
• Tambahkan 1 sdm minyak zaitun ke pasta setelah ditiriskan supaya nggak lengket
📊 Informasi Gizi
380
Kalori (kkal)
22g
Protein
14g
Lemak
42g
Karbohidrat
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Lenobi Bricks Lunchbox 3 Sekat BPA Free 600ML
Rp 105.000
Set Kotak Makan Anti Tumpah Anak 2in1 3in1
Rp 61.900
![[Penjual Lokal]Kotak Makan Anak Stainless Lunch Box Sekat Motif Lucu Tempat Bekal Sekolah Anti Bocor Astro Mermaid](https://kulinerbdg.com/storage/products/penjual-lokalkotak-makan-anak-stainless-lunch-box-sekat-motif-lucu-tempat-bekal-sekolah-anti-bocor-astro-mermaid-69edd5396921e.jpg)
[Penjual Lokal]Kotak Makan Anak Stainless Lunch Box Sekat Motif Lucu Tempat Bekal Sekolah Anti Bocor Astro Mermaid
Rp 92.000
Halu Lunch Box Stainless Steel Anti Tumpah Mewah
Rp 53.300
ecentio Kotak bekal bulat stainless steel Double layer 650ml+650ml Lunch box Wadah makan Bento Kapasitas besar Tahan bocor Empat pengunci Portable Untuk sekolah & kerja Dilengkapi kotak saus dan sendok
Rp 169.000
Siau Store Premium Smiley 4 Pcs Bekal Set
Rp 69.000
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊