Filosofi di Balik Nama: Kenapa Jajanan Kota Dinamai Begitu?
Nama jajanan ternyata menyimpan cerita panjang bahasa, sejarah, dan budaya lokal—yuk telusuri kenapa camilan khas kota dinamai seperti itu.
Majalah KulinerBDG
Cerita
Sejarah, sains, dan kisah nyeleneh di balik makanan yang kita santap tiap hari — dibaca santai sambil ngopi.
asal usul makanan
Dari Kapal Dagang ke Meja Makan: Asal Usul Makanan Dunia
asal usul makanan
Bakpia, Klepon Belanda, dan Kwetiau: Nasib Kuliner Perantau
Newsletter
Cerita & resep baru tiap Jumat, langsung ke inbox.
Cerita Terbaru
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Legenda di Balik Cireng, Surabi, dan Peuyeum Khas Bandung
Cireng, surabi, dan peuyeum bukan sekadar jajanan pinggir jalan, tapi menyimpan cerita panjang tentang kreativitas orang Sunda menghadapi keterbatasan zaman.
Kisah Unik di Balik Makanan Terkenal Dunia yang Jarang Diketahui
Menyusuri kisah asal-usul makanan populer dunia yang ternyata penuh kejutan, sekaligus menemukan jejaknya di meja makan kita sehari-hari.
Peta Rasa Nusantara: Jajanan Khas yang Jadi Identitas Setiap Kota
Setiap kota di Indonesia punya jajanan khas yang jadi identitas rasa dan kebanggaan warganya, yuk kenali ragam kelezatannya lebih dalam.
5 Ide Bisnis Kuliner Modal Kecil Lengkap Hitung-hitungan Untung
Bingung mau mulai usaha kuliner dari mana? Ini 5 ide bisnis makanan modal kecil beserta simulasi modal dan hitungan profitnya, gampang dipraktikkan pemula.
Tips Bisnis Jualan Kopi: Racik Cuan dari Secangkir Kopi
Panduan lengkap merintis bisnis jualan kopi, mulai dari konsep usaha, memilih biji kopi berkualitas, meracik menu andalan, hingga strategi harga dan promosi.
Jajanan Bandung Legendaris yang Wajib Diburu Wisatawan
Panduan berburu jajanan Bandung paling ikonik, dari kudapan jalanan jadul hingga camilan kekinian yang selalu ramai diserbu wisatawan.
Mie Kocok Bandung: Semangkuk Hangat Penuh Kenangan
Mie kocok Bandung adalah kuliner legendaris dengan kuah kaldu sapi gurih, kikil kenyal, dan tauge segar yang selalu bikin kangen kota kembang.
Resep Mie Kocok Bandung Asli: Kuah Kikil yang Gurih Nampol
Bikin mie kocok Bandung asli di rumah dengan kuah kikil yang super gurih. Resep lengkap dari bumbu sampai penyajian!
7 Kuliner Legendaris Bandung yang Wajib Dicoba Minimal Sekali Seumur Hidup
Bandung punya segudang kuliner legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Ini dia 7 yang paling ikonik dan wajib kamu coba!
