🔍 Cari

16 hasil untuk "minang"

Semua (16) 🍳 Resep (8) 🛒 Produk (0) 📝 Cerita (8)
Filter Resep:

🍳 Resep 8

Bebek Bakar Sambal Ijo Khas Minang, Pedas Segar Bikin Lupa Nasi - KulinerBDG Masakan Indonesia

Bebek Bakar Sambal Ijo Khas Minang, Pedas Segar Bikin Lupa Nasi

⏱ 110 mnt 🍽 4 porsi
Gulai Cubadak Nangka Muda, Gurih Santan Pedas Khas Minang - KulinerBDG Sayuran

Gulai Cubadak Nangka Muda, Gurih Santan Pedas Khas Minang

⏱ 60 mnt 🍽 5 porsi
Gulai Ayam Kampung Kuah Kental Rempah Cengkih - KulinerBDG Ayam & Daging

Gulai Ayam Kampung Kuah Kental Rempah Cengkih

⏱ 85 mnt 🍽 6 porsi
Kue Mangkuak Basayak Khas Minang - KulinerBDG Masakan Asia

Kue Mangkuak Basayak Khas Minang

⏱ 140 mnt 🍽 20 porsi
Lapek Bugih, Kue Ketan Isi Kelapa Khas Minangkabau - KulinerBDG Masakan Asia

Lapek Bugih, Kue Ketan Isi Kelapa Khas Minangkabau

⏱ 60 mnt 🍽 10 porsi
Pisang Panggang Kuah Santan ala Minangkabau - KulinerBDG Masakan Asia

Pisang Panggang Kuah Santan ala Minangkabau

⏱ 35 mnt 🍽 4 porsi
Rendang Daging Sapi - KulinerBDG Masakan Indonesia

Rendang Daging Sapi

⏱ 270 mnt 🍽 8 porsi
Rendang Daging Sapi - KulinerBDG Ayam & Daging

Rendang Daging Sapi

⏱ 210 mnt 🍽 6 porsi

📝 Cerita 8

Kari, Taco, dan Dim Sum: Cerita Nyeleneh dari Dapur Leluhur
📝 CERITA

Kari, Taco, dan Dim Sum: Cerita Nyeleneh dari Dapur Leluhur

Kari, taco, dan dim sum ternyata punya cerita asal yang jauh dari bayangan kita, dan diam-diam salin...

 Piring Terbang: Melacak Jejak Makanan Dunia via Jalur Rempah
📝 CERITA

Piring Terbang: Melacak Jejak Makanan Dunia via Jalur Rempah

Jalur rempah kuno ternyata jadi cikal bakal banyak hidangan favorit dunia. Yuk telusuri bagaimana pa...

 Nasi Goreng, Rendang, dan Gado-Gado: Kisah Silang Budaya di Balik Rasa
📝 CERITA

Nasi Goreng, Rendang, dan Gado-Gado: Kisah Silang Budaya di Balik Rasa

Nasi goreng, rendang, dan gado-gado bukan sekadar hidangan sehari-hari, tapi jejak panjang perjalana...

 Rempah dan Dapur Kerajaan: Kisah Kemewahan yang Terlupakan
📝 CERITA

Rempah dan Dapur Kerajaan: Kisah Kemewahan yang Terlupakan

Sebelum jadi bumbu dapur harian, rempah Indonesia dulunya adalah lambang kemewahan yang hanya boleh...

 Piring Kosong Jadi Legenda: Kisah Makanan Terkenal Lahir dari Ketidaksengajaan
📝 CERITA

Piring Kosong Jadi Legenda: Kisah Makanan Terkenal Lahir dari Ketidaks...

Ternyata banyak hidangan legendaris dunia justru lahir dari kesalahan dapur, bahan sisa, atau kejadi...

 Kisah Unik di Balik Makanan Terkenal Dunia yang Jarang Diketahui
📝 CERITA

Kisah Unik di Balik Makanan Terkenal Dunia yang Jarang Diketahui

Menyusuri kisah asal-usul makanan populer dunia yang ternyata penuh kejutan, sekaligus menemukan jej...

 Sate Padang: Kuah Kental Berempah dari Ranah Minang
📝 CERITA

Sate Padang: Kuah Kental Berempah dari Ranah Minang

Sate Padang bukan sekadar sate biasa—kuahnya yang kental berempah jadi ciri khas yang bikin siapa sa...

 Sejarah Gula di Nusantara: Dari Nira Pohon Sampai Kantong Plastik
📝 CERITA

Sejarah Gula di Nusantara: Dari Nira Pohon Sampai Kantong Plastik

Sebelum gula pasir putih memenuhi dapur kita, nenek moyang Nusantara sudah lama akrab dengan manisny...